黑糖白脫牛奶格子鬆餅
外脆內鬆軟的格子鬆餅，上面放上打發的鮮奶油，盛起一漥的楓糖漿。
Course: Breakfast
Cuisine: American
Servings: 8 片
- ½ 杯 奶油 溶化後回溫至室溫
- 2 蛋
- 1¾ 杯 白脫牛奶 或用1.5大匙醋然後牛奶加到量，靜置5分鐘
- 1¾ 杯 麵粉 可以用1½杯麵粉+¼杯堅果粉
- 2 大匙 黑糖
- 2 茶匙 泡打粉
- 1 茶匙 小蘇打粉
- ¾ 茶匙 鹽
前3項液體材料混合
所有乾的材料混合之後，加入1攪拌均勻
用鬆餅機烤到喜歡的程度
- 如果沒有立刻上桌的話，放在網架上格子鬆餅才能保持酥脆的口感
- 多做一點可以放冷凍庫保存，要吃的時候用微波爐或烤箱加熱
- 食譜量可以兩倍、三倍量做沒有問題