安然 第一章
《宿醉隔天要吃又鹹又油的培根》
那時候的記憶越來越模糊，他已經不記得自己怎麼開到大學城、怎麼在喝得爛醉的情況下把車子毫無損傷地停在路邊、怎麼沒在抬起頭看她的時候吐得一地。她把手伸向他的時候，他是想搖頭的，但她身上有著燉蔬菜的味道，讓人覺得很安心。
第二天早上的頭痛他到現在也忘不了，因為那是最後一次宿醉。他在培根的鹹香味中醒來，聽到一個撒嬌的女聲操持著他不懂的語言像是在和人通電話，「拜拜！」然後，那便是他對安然的第一印象：好平凡的一張臉，眼睛真大，一笑起來卻彎成月亮。
「你醒啦？」她盯著他皺了皺眉，「頭很痛嗎？藥在這，還有水。雖然現在就吃藥對肝不太好，但跟你昨天喝的酒比起來大概也不是太嚴重。」
他接下藥瓶，是一般藥局就能買到劑量最低的止痛藥。「謝謝。」
「早餐吃嗎？要咖啡還是茶？」
「咖啡。」他趁她走開的時候，看了看周遭的環境；簡陋的宿舍，家具樣式比養老院好不到哪裡去，光看他昨晚窩著的那張沙發上深綠的花紋就能讓人頭暈。這是哪？他走到窗戶前，小心翼翼地拉開窗簾，他那台不起眼的車子就停在對面路牌附近，「是市區附近的大學城」他心裡有點慶幸，看樣子昨晚開得不遠。
「窗簾拉開我是沒問題，但你…… 我這裡是樓梯口的第一間，很多人經過的。」他轉過身，安然正要把兩個盤子放在一張圓形餐桌上；桌子很低，她幾乎是半彎著身才能讓托著的盤子輕置在桌上。他有點手足無措，該去幫忙嗎？不認識的人，沒來過的地方，怎麼開口？
「啊，你的咖啡在那邊，我拿個叉子就好了。」從那時候起就是這樣，她對人的情緒一向敏感。
白色的盤子上，是三片肥瘦均勻有些許煙燻味的厚切培根、一個兩面煎過蛋白微焦蛋黃還未熟的蛋、兩片抹上奶油的義式麵包、和番茄酪梨沙拉。她用膠囊咖啡機泡了一杯咖啡給他，又把桌上的奶盅和糖罐推給他；自己卻隨意地拿著一大罐牛奶往咖啡裡倒。
宿醉的人，對油脂和鹽沒有抵抗力；他兩三口地吃掉一片培根，咬了一口麵包，「太好了，是鹹奶油。」
「要果醬嗎？只有草莓的。」他點了點頭。 在不認識的人面前反而沒什麼羞恥心，他吃得很快；不知道是止痛藥還是咖啡，頭也慢慢不痛了。
他聽到安然在笑，「你倒沒什麼偶像包袱。」他忽然緊張了起來，她當然把他認出來了，拍了照嗎？聯絡記者了嗎？上傳到網路上了嗎？「你… 」不知道怎麼開口。
「我怎麼？不會宣傳出去的。倒是你等等離開的時候小心點，誰認不出你？這棟還住了幾個電影學院的。」她聽起來興致不太高，但不像生氣的樣子。
他想說自己不是那個意思，但對著這個看起來不過20歲的女孩子撒不了謊。 「我不是偶像。」他拿著叉子假裝叉著殘留在盤子上的一片生菜。
「我錯了，你是演員，以後要得最佳男主角的。」 他抬頭看了眼對面的女孩，這孩子，比他還能演，「借你金口。」
他摸了摸口袋，手機、鑰匙、錢包都在，「謝謝。」該走了，別當不受歡迎的客人，尤其是沒被邀請的客人。
「不會。」她送到門邊，他知道她等著鎖門呢，這大學城周邊不平靜。
「昨天晚上，你燉了蔬菜嗎？」他一手在門把上的時候轉過頭問。
她愣了一會兒，然後嘴角不受控地翹了起來，笑聲大地讓他的頭又痛了起來，「做了波隆那肉醬，你的鼻子很可以啊。」
只有平底鍋能煎培根的時候，要一直把煎出的油吸掉或盛起來，這樣培根才能鹹香脆。多的油還能煎出香噴噴的蛋。喝多了的隔天，沒有比這個更好的早餐了。
